Bulharské město Kavarna se nachází na pobřeží. Předpokládá se, že je zde nejčistší v přírodní oblasti, takže je to v Mexickém zálivu byla otevřena Kaliakrensky farmy na chov mušlí "Dalboka" ("hluboký"). Vytvořeno v roce 1993, farma, jeho specializací je pěstování a výroba Černého moře mušlí Muthilus Gallaprovincialis, čisté a vhodné k lidské spotřebě (ročně produkují téměř dvě nebo tři tisíc tun).

Farma "Dalboka" je největší podnik tohoto profilu v Bulharsku. To zabírá území těsně pod 160 akrů a pobřeží je do pěti set metrů. V tomto bodě ve vodě, že obsahuje velké množství planktonu, který je rozhodující pro výstavbu farmy pro chovné mušlí. Okolí svislé útesy, které vedou k oblázkové pláže. Žádné struktury více na tomto náměstí tam. Farma sám připomíná své platformy vzhled oleje, navíc tam byly vybudovány velké čistírny odpadních vod.

Až do standardní hodnota 4 centimetry mušlí růst po dobu asi 18 měsíců. Tyto korýši mají velmi vysokou nutriční hodnotu, výživu dabovaný mušle zdrojem veselí - musí obsahovat konkrétní aminokyseliny, enzymy zlepšují trávení, posílení kardiovaskulárního systému agenty a více než 30 mikro-a makro. Římané ve stravě zraněných vojáků, je třeba přidat slávky zotavit.

Pro cestující na farmu pro chovné slávky organizované výlety. Každý bude moci vyzkoušet slávky v restauraci práce tady "Dalboka", která nabízí menu asi 60 pokrmy připravené výhradně s použitím těchto korýšů. To platí i dezerty. Kromě toho, krásný výhled na moře se otevírá přímo z restaurace.

V roce 2003 Kavarna na začátku září, festival mušlí a ryb, hosté jsou zpracována tak, aby různých mořských plodů a piva. Kromě toho, aby vytvořit slavnostní atmosféru na centrálním náměstí hostí koncerty a tance.