Palazzo Pfanner byl postaven ve druhé polovině 17. století a patřil rodině Moriconi, členové obchodní šlechty Lucca. Po úpadku rodiny, byl zámek prodán jinému ušlechtilých obchodníkům, kteří obchodují contronym hedvábí. Contronym rozšířil budovu připojit k ní monumentální schodiště, pravděpodobně navržený místním architektem Domenica Martinelliho. Na počátku 18. století oni také pověřen Filippo Juvarra dělat zařízení zahradu za palácem a malovat na oblouky a schodiště Palazzo byli pozváni místními umělci. To bylo v této budově se contronym dánský princ Frederick během jeho velkou cestu do Itálie.

Kolem poloviny 19. století se stal vlastníky starobylém paláci Pfanner rodiny - a to Felix Pfanner, rakouské sládka, koupil palác po založení první v Lucca a jeden z prvních pivovarů v Itálii. Pivovar se nachází v pěkné budově mezi zahrady a pokoje v Palazzo, to bylo zavřeno v roce 1929.

Palazzo je stále ve vlastnictví rodiny Pfanner, který na konci 20. století, prováděné rekonstrukce budovy a otevřel ho veřejnosti. Díky okouzlující architekturou, se několikrát Palazzo stává místem natáčení, včetně zde natáčel několika scénách z filmu "Portrét dámy", s Nicole Kidman a John Malkovich v hlavních rolích.

Barokní zahrada Palazzo Pfanner také přitahuje mnoho návštěvníků se svými trávníky, barevné květiny, stromy a citrony v hliněné nádobě, stojící podél řady soch zobrazující řeckých olympioniků a období. Na křižovatce dvou hlavních cest na zahradu nastavit osmibokou fontánou a elegantní Limonar dva lvi bazilišků na střeše - znakem rodinného contronym - zdobí část zahrady, kde rostoucí zimostráz, vavřín, dvě starověké bambus, yews, borovice, magnólie a růže.

Turisté si mohou prohlédnout pouze malou část Palazzo Pfanner, kde je obrovská přijímací hala, zdobený freskami ze 18. století, a několik vedlejších pokojích s položkami starožitným nábytkem a dřevěná socha archanděla Michaela 14. století.

Palazzo výstava starodávných chirurgických nástrojů a lékařských pojednání, shromážděných Pietro Pfanner, chirurg, filantrop a starosty města Lucca od roku 1920 do roku 1922.