Červená a bílá vína z Alcobaça známých znalce vína a gurmány. Město má muzeum vína, který byl vytvořen na konci dvacátého století pod záštitou portugalského Institutu pro vinohradnictví a vinařství.

Samotné muzeum se nachází asi 1, 2 km od Alcobaça a se nachází v objektu bývalého vinařství. Kolekce Víno se skládá z asi deset tisíc výtisků v celém Portugalsku. Mezi sbírce je i víno 50 let stárnutí. V muzeu můžete navštívit místnosti sklad, který byl použit k ukládání zemědělské nářadí, vinné sklípky a taveren, kde můžete ochutnat místní vína.

Budova je stará vinařství byla postavena v roce 1875 známým významného producenta vína v té době - ​​Jose Eduardo Raposo de Magalshaes rozvíjet vinařský průmysl v regionu. Jose Eduardo Raposo de Magalshaes - portugalský inženýr. Po vyhlášení republiky v Portugalsku, on byl jmenován Governor Leiria.

Portugalsko je velmi známý pro své víno. Tradice výroby vína datum zemi zpět do VI století před naším letopočtem. To je, když Portugalci usadili na pozemcích Féničané a přinesl řadu hroznů. V současné době existuje více než čtyřicet vinařské oblasti, ve kterých vysoce kvalitní world-class vína. Stojí za zmínku, že vína z Portugalska patří mezi nejlepší na světě, protože jejich exkluzivní a zvláštní chuť. Nejznámější značky - přístav a Madeira. Je známo, že mnozí vinaři a nyní vymačkat šťávu z hroznů pod nohama, jako tomu bylo za starých časů, ale místo toho používá podpěry stromů, výsadba hrozny tam.