Jeden z nejpopulárnějších destinací na Kubě je slavný Rum muzeum, které bylo otevřeno v roce 2000 .  To je místo, kde se turisté mohou vidět celý proces výroby světově oblíbeného kubánského rumu Havana Club .  Není divu, že muzeum navštíví ročně více než 100 tisíc turistů .  Na ostrově rum se objevil v 16. století, kdy se výroba lihu z cukrové třtiny .  Předchůdce rum vodka připravená z melasy .  Tento sirupovitá kapalina tmavě hnědé barvy, která se získává z cukrové třtiny odpadu .  Brzy vodka aguardente jejich magickém obřadu přinesl otroky z Afriky .  Již v 19. století se proces destilace vodka dokonalosti, výrazně zlepšit chuť nápoje .  Kubánský rum se později proslavil po celém světě .  K dispozici jsou 4 druhy Havana Club: Añejo (výňatek sedm let), Carto Oro (výňatek pět let), Carta Blanca (výňatek 3 roky), Silver Dry (transparentní, mladý rum použitý v koktejly) .  Muzeum má zajímavou sbírku výroby rumu a historií vývoje slavného nápoje .  Při prohlídce si můžete prohlédnout všechny fáze jeho výroby: kvašení, destilaci, filtraci a vytrvalost .  Navíc každý víkend v muzeu jsou kubánští hudebníci .  Ve svém vystoupení můžete poslouchat jazz, snu a tančit rumba s orchestrem «Tata Guines Junior y Sus Mulatas» .