To se nachází na území Hong Kong parku. Muzeum se nachází v jedné z nejstarších budov v koloniálních Hong Kong - Flagstaff - Dům (postavený v roce 1846), která bývala sídlem náčelníka z britských sil.

  Stálá expozice je věnována čínské čajové konvice - představuje mimořádnou sbírku 600 teapots a objektů pro čajový obřad z období západní Zhou (1051 - 771 př.nl) až po současnost.

  V malém muzeu obchodech s malých květináčích bizarních tvarů (ve tvaru lotosového listu, bambus stopky), kopie starých konvice a nádherné výtvory současných umělců, stejně jako knihy o čajovém obřadu.